⊙ 課 程 大 綱 ：

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第一章、日本清酒的定義

1、酒的分類與特點(diǎn)

2、日本清酒在酒中的地位

3、清酒與茅臺的對比

4、清酒與紅酒的對比

5、清酒與啤酒的對比

6、清酒與日本啤酒、燒酒、果酒的對比

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第二章、日本清酒的工藝與原材料

1、山田錦

2、酒標(biāo)的基礎(chǔ)知識

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第三章、清酒的餐前品鑒

1、日本料理的基本特點(diǎn)

2、不同清酒搭配不同日本料理

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第四章、日本清酒的選擇

1、獺祭

2、十四代

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第五章、如何正確喝日本清酒

1、冷喝和熱飲

2、喝清酒的注意事項(xiàng)

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第六章、日本清酒排行榜

⊙ 課 程 要 點(diǎn) ：

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1、日本清酒的定義

2、日本清酒的工藝與原材料

3、清酒的餐前品鑒

4、日本清酒的選擇

5、如何正確喝日本清酒

6、日本清酒排行榜

⊙ 報(bào) 名 說 明 ：

1、持證人：

需用綁定金庫網(wǎng)賬號的手機(jī)號進(jìn)行報(bào)名；

2、參與方式：

① 符合條件前50位報(bào)名的學(xué)員可獲2學(xué)時(shí)（全程觀看并成功簽到3次），每位持證人每周最多申報(bào)一場；

② 50名以上報(bào)名學(xué)員可通過做任務(wù)方式（備注）獲得更多學(xué)時(shí)；

做任務(wù)方式：登錄金庫網(wǎng)，進(jìn)入【 個(gè)人中心 】—【 任務(wù)中心 】，即可領(lǐng)取并參與任務(wù)，具體規(guī)則詳見任務(wù)中心哦。

3、添加金庫網(wǎng)官方微信：jinkuhuodongzhushou，參與更多活動(dòng)，有機(jī)會獲得學(xué)時(shí)。

4、符合獲取學(xué)時(shí)要求的學(xué)員，學(xué)時(shí)在每周五下午5點(diǎn)增加到您的金庫網(wǎng)學(xué)時(shí)庫中，請自行在未申報(bào)列表里手動(dòng)申報(bào)學(xué)時(shí)。